BiblioGuies: La Cervesa: de la fermentació al consum: Cerveses artesanals

Recursos sobre la indústria de la cervesa artesana

Cervesers Artesans de Lleida
L'Associació de Cervesers Artesans de Lleida agrupa microcerverseries que elaboren cervesa artesanal a la província de Lleida amb l'objectiu de donar a conèixer el valor afegit d'aquest producte i ampliar-ne el consum.
CraftBeer.com
Web publicada per l'Associació Brewers, associació comercial sense ànim de lucre dedicada a cerveseries autònomes nord-americanes, a les seves cerveses artesanals i a la comunitat d'entusiastes de la cervesa. L'Associació Brewers (BA) representa més del 70 per cent de la indústria cervesera i els seus membres realitzen més del 99 per cent de la cervesa elaborada als Estats Units. Aquesta web inclou un directori per localitzar cerveseries artesanals i informació sobre conferències i seminaris educatius.
Ruta de la cervesa artesana de Lleida
La Ruta de la Cervesa Artesana de Lleida és una iniciativa de l’Associació de Cervesers Artesans de Lleida que compta amb el suport de Gustum i que té l’objectiu de promoure la cervesa produïda artesanalment a la província.