Skip to Main Content

Ciència i Tecnologia dels Aliments: Revistes/Articles

 

Els articles de revista són excel·lents fonts per obtenir informació específica i recent. A més, solen incloure bibliografies que faciliten l'accés a informació addicional. 

 Recorda que l'accés a les revistes electròniques es fa a través de plataformes subscrites per la Unitat de Biblioteca i Documentació i que per consultar-les cal que et validis com a membres de la comunitat universitària de la UdL. Com accedir als recursos electrònics amb els teus dispositius:

On localitzar les revistes o els articles de revista?

Pots localitzar les revistes que la biblioteca té subscrites o els articles de revista que necessitis al catàleg de la biblioteca CercaTot:

CercatTot

Recomanacions de cerca

 

  Per buscar articles de revista sobre un tema consulta les Bases de dades especialitzades en CTA

També pots consultar les revistes segons la disciplina que t'interessi:

Disciplina

 

  Si hi ha un article al què no tenim accés i t'interessa, pots sol·licitar una còpia a través del CercaTot sense cost econòmic, seguint aquestes instruccions.

Col·leccions de revistes-e més consultades ×

undefined

Llicència de Creative Commons
Aquesta obra està subjecta a una llicència de Reconeixement-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional de Creative Commons