L'estadística és una ciència que treballa amb dades numèriques. Per tant, es pot aplicar en qualsevol disciplina del coneixement per explicar esdeveniments. És a dir, s'utilitza quan cal tenir dades que ens puguin ajudar a extreure conclusions respecte al fenomen objecte d’estudi.
Per això, s'aplica tant en les ciències físiques i experimentals com en les socials i humanístiques: medicina, economia, biologia, física, sociologia, política, medi ambient, demografia, negocis, esport...
Institut d'Estadística de Catalunya
FAOSTAT
Base de dades sobre alimentació i agricultura de l’Organització de les Nacions Unides per a l’Alimentació i l’Agricultura (FAO). Proporciona accés lliure a dades de més de 245 països i 35 regions, des de 1961 fins a l’any més recent disponible. Podeu trobar informació sobre conreus, valor de la producció agrícola, preus al productor (anuals i mensuals), índexs comercials, etc.
Eurostat és l'oficina estadística de la Unió Europea situada a Luxemburg. La seva missió és proporcionar estadístiques de qualitat per a Europa. Hi podreu consultar dades de l’estructura de les explotacions, horts, i vinyes; preus agrícoles i índexs de preus; agricultura ecològica; comerç internacional; pesca; indústria, etc.
L'Institut Nacional d'Estadística (INE) és un organisme autònom de caràcter administratiu, amb personalitat jurídica i patrimoni propi, adscrit al Ministerio de Economía, Indústria y Competitividad. Al seu lloc web s'ofereix una gran quantitat d'informació estadística de lliure accés sobre nombrosos àmbits com l'economia, l’agricultura, la ramaderia i el medi ambient, entre altres, i en diversos formats: taules de resultats, sèries temporals, notes de premsa, publicacions divulgatives i especialitzades, etc.
L'Institut d'Estadística de Catalunya (Idescat) és l'òrgan estadístic de la Generalitat de Catalunya, adscrit al Departament de la Vicepresidència i d'Economia i Hisenda. La seva missió és proveir d’informació estadística rellevant i d’alta qualitat i coordinar el Sistema estadístic de Catalunya.
Podeu trobar-hi, entre altres dades, l'estadística de l'estructura de les explotacions agràries i el cens agrari, i podeu accedir a la informació de l’Anuari estadístic de Catalunya referent al sector agrari, a agricultura, ramaderia, silvicultura i pesca.
